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Archive for the ‘Bonapeti’ Category

Pro seu “arraiá” ser mais completão, que ” tár” uma receita de bolo flocão? Porque festa de São João boa, tem que ter comida de milho. Segue agora, uma receita que sempre faço independente de época junina. Com esse bolo, meu São João acaba sendo o ano todo. Prático demais. É cultura popular pura. Hasta la victoria siempre 🙂

Bolo de cultura popular especial da Dani (Flocão e coco)

Ingredientes:

2 xícaras de leite

1 ½  xícara de açúcar

4 ovos

½ xícara de óleo

2 xícaras de flocão

1  colher de sopa de fermento em pó

100 gramas de coco ralado

Modo de fazer:

bata todos os ingredientes no liquidificador menos o coco ralado. Depois de batidos, despeje em uma forma sem untar. Acrescente o coco e misture com uma colher. coloque no forno e deixe por 30 minutos. Desenforme e povilhe com açúcar refinado. Sirva em seguida.

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